（1）开展主要农产品采后处理、贮藏保鲜、精深加工技术研究、产品研制、标准制定；

（2）负责解决以榨菜火主的农产品加工业发展中的基础性、方向性、前瞻性和产业链关键环节关键技术研究；

（3）承办院交办的其他工作任务。

负责人：罗远莉