近日,渝东南农科院党委书记张致力等农业科技人员到新妙开展科技服务。
渝东南农科院一行就新妙镇龙头企业“重庆七可食品有限公司面临的酸菜发酵周期长且易褐变、泡菜亚硝酸盐含量较高、宽柄芥本地产量低、适合加工酸菜宽柄芥品种较少等问题进行了分析和解答,后续也将对该企业酸菜护色、缩短发酵周期、降低亚硝酸盐含量等方面提供技术支持。
张致力书记对七可食品厂相关技术问题进行解答
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近年来,渝东南农科院深入开展送知识、送技术、送人才活动,科技助力产业振兴、乡村振兴。